「練乳クリーム」レシピ!!

加工 レシピ

練乳クリームは色々なレシピがありますが、今回は「3つの材料」だけで出来るシンプルなものです。

また工程もシンプルで混ぜ合わせるだけで出来ます。

レシピ

工程

無塩バターは常温に戻しておいてから使います。
もし、冷たい場合は電子レンジで溶けないように気をつけて200wで5秒10秒などと様子を見ながら柔らかくすると良いです。

1、無塩バターを柔らかくする

常温に戻しておいたバターを滑らかになるまで混ぜます。(柔らかくする)

2、砂糖を加えて混ぜ合わせる

グラニュー糖を加えて、白くなるまでしっかり混ぜ合わせます。

3、練乳を加えて混ぜ合わせる

練乳を加えてしっかり混ぜわせます。
仕込み量が多い場合は2~3回に分けて入れるようにしましょう。

しっかり混ぜ合わさったら完成です。

必要に応じて、絞り袋に入れて使うこともできます。

コメント

タイトルとURLをコピーしました