オーストリアパン

名前はとても長いですが、簡単に言うとオーストリアの「ガーリックブレッド」です。ただのガーリックバターではなく、パセリやす...

プレッツェルはドイツ発祥のパン・焼き菓子などとよく言われます。諸説がいろいろあって、フランス発祥という人もいるそうです。...

ミルヒブロートの「ミルヒ」はドイツ語でミルク(牛乳)、「ブロート」とはブレッド(パン)のことです。つまり「ミルクブレッド...