「シナモンナッツフィリング」レシピ!!

シナモンフィリングは多くのパン屋さんで使われています。

しかし、既製品が多く、手作りしているお店は意外と少ないと思います。

今回はシナモンフィリングを作って、そこにミックスナッツとココナッツシュレッドを加えた「シナモンナッツフィリング」です。

具材がたくさん入っているので、食パンやバゲットに塗って焼成するだけでも美味しいトーストができますし、さらにレーズンやイチジクのようなドライフルーツを加えて、レーズンロールやデニッシュロールなどを作っても美味しいです。

レシピ

工程

1、バターときび砂糖を混ぜ合わせる

常温に戻したバターときび砂糖を混ぜ合わせます。

2、シナモンパウダー、薄力粉を加えて、混ぜ合わせる

シナモンパウダーと薄力粉をふるって加えて、混ぜ合わせます。

3、ナッツ、ココナッツシュレッドを加える

ミックスナッツとココナッツシュレッドを加えて、混ぜ合わせます。