クイックブレッド

焼き菓子 レシピ

「豆乳スコーン」&「黒糖&胡桃スコーン」レシピ!!

今回は2種類の「スコーン」を作りました。「プレーン味」と「黒糖&胡桃味」のスコーンです!!「プレーン味」の方は「ジャムや...
加工 レシピ

「ダブルベーコンとじゃがいもブレッド」レシピ!!

パン屋さんに行くと、いろいろな種類のサンドイッチがありますよね。食パンをそのまま使ったサンドイッチやトーストしてから作る...
焼き菓子 レシピ

海外ホテルの「バナナブレッド」レシピ!!

「バナナブレッド」とか「バナナケーキ」と聞くと、「パウンドケーキ」のようなものをイメージする人が多いのではないでしょうか...
加工 レシピ

韓国で大人気「ガーリックブレッド」のレシピ!!

今回は韓国で大人気の「ガーリックブレッド」を紹介します。普通の「ガーリックバター」を塗って焼くだけのものとは違い、少し手...
パン レシピ

本格「ロティ / チャパティ」レシピ!!

インドやネパール料理でカレーと一緒に食べる「薄いパン」を知っていますか。名前は「ロティ」とか「チャパティ」と言います。今...
加工 レシピ

パイの切れ端で作る「クロッカン」レシピ!!

パイ生地で何かを作った後、↓↓のような半端な生地や切れ端が余ることがありますよね。 DSC_0657 このような端っこや...
焼き菓子 レシピ

「おしゃれ源氏パイ」レシピ!!

先日、作った冷凍可能なパイ生地を使って「おしゃれ源氏パイ」レシピを紹介します。パイ生地はイーストが入っていないので、発酵...
焼き菓子 レシピ

「おしゃれチョコパイ」レシピ!!

先日、作った冷凍可能なパイ生地を使って「おしゃれチョコパイ」を紹介します。 ・「パイ生地」レシピ 工程 今回は手作りのパ...